Food at the Inca Trail

La mejor comida de trekking en Perú


Disfrute de los mejores chefs de las montañas

Incluimos todas las comidas y aperitivos para cada caminata hasta el último almuerzo (después de su tour de Machu Picchu). Para su último almuerzo en Aguas Calientes, o para todos los tours en tren, tendrá la opción de cenar en uno de los muchos restaurantes del pueblo de Aguas Calientes.

Entendemos que puede tener curiosidad sobre la calidad de la comida proporcionada por Alpaca Expeditions durante las caminatas. ¡Mientras que cada comida es preparada por un chef en una pequeña tienda de campaña en una pequeña estufa, nuestros comentarios demuestran que nuestras comidas son excelentes! Cada chef está capacitado profesionalmente para preparar los mejores desayunos, almuerzos, cenas y aperitivos, ¡y todos son servidos con una sonrisa! Después de completar la caminata de cada día, usted disfrutará de una hora feliz social antes de disfrutar de una deliciosa cena buffet, que sin duda superará todas sus expectativas sobre la comida en el Camino Inca.

Toda la comida se prepara con ingredientes frescos, que se compran en el mercado local de Cusco. Todo es transportado por los porteadores, y luego preparado por el chef. No utilizamos ninguna comida enlatada o rehidratada. Todo es fresco, saludable y delicioso.

¿Tienes necesidades dietéticas especiales? No hay problema. Podemos atender a los vegetarianos, los veganos y las alergias alimentarias.

¿Y el agua? Tomamos el agua del grifo de cada campamento y la hervimos durante 15 minutos, para que sea segura de beber. Hay agua en abundancia durante cada caminata, pero sólo tendrá que llevar agua suficiente para llegar a la primera parada para comer. Podrá rellenar sus botellas en el desayuno, la comida y la cena.

Estará bien alimentado durante cualquiera de nuestras excursiones de aventura. La comida se proporcionará cinco veces al día, empezando por un gran desayuno, un tentempié, un tremendo almuerzo, un té de la tarde (hora feliz) y, finalmente, la cena.

¡Se le tratará como a la realeza cuando esté en el Camino! Por favor, por si acaso, trae algunas hojas de coca.

alpaca expeditions cook

A continuación, algunos de nuestros menús de muestra:

Desayuno: Huevos revueltos, tortitas, tortillas, gachas, cereales, macedonia, tostadas, zumo de naranja, leche, té, café, chocolate caliente

Merienda: Fruta, galletas, cereales, chocolate, caramelos

Almuerzo: Sopa de maíz o de setas, pollo y arroz, salchichas, pescado frito, ceviche, filete, judías, arroz frito, patatas fritas, patatas hervidas, verduras, ensalada

Hora feliz: Palomitas de maíz, wontons fritos, té, café

Cena: Pollo relleno, tortillas de verduras, pizza, espaguetis, chuleta de cerdo, verduras salteadas, ensalada